ワンパンで♪濃厚トマト味♪鉄板ナポリタン

yummysunny @yoko_an
材料はシンプル。
トマトペーストを使うことでトマト味が濃厚なおいしいナポリタンができます。
卵を混ぜて食べるとおいしいですよ♪
ワンパンで♪濃厚トマト味♪鉄板ナポリタン
材料はシンプル。
トマトペーストを使うことでトマト味が濃厚なおいしいナポリタンができます。
卵を混ぜて食べるとおいしいですよ♪
作り方
- 1
パスタは沸騰したお湯に塩を入れて、表示時間通りに茹でる。
- 2
玉ねぎは薄切りに、マッシュルームは3等分くらいに、ミニウインナーも3等分くらいに切る。
- 3
※ちなみに使ったマッシュルームとウインナーはこちら。
- 4
フライパンにオイルを熱し、まず玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になってきたら、
- 5
マッシュルームとウインナーを入れて、塩コショウをして炒める。
- 6
◯を入れて、よく絡める。ケチャップを焼くイメージで。
(洋食屋さん曰く、ケチャップを焼き付けるのが美味しさのコツだと) - 7
パスタを入れて馴染ませ、
- 8
真ん中に寄せるようにする。
- 9
周りに卵液を流す。
- 10
卵に火が通ったら出来上がり。パセリを散らす。お好みで粉チーズも。
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