鶏ガラスープと醤油で、食べ馴染みのある優しい味わいのスンドゥブを作ってみました!
ダシの材料をお鍋に入れて沸騰させる。味見をしながら、コチュジャンはお好みで。
好きな具材を、大きめに切る。
ダシが沸騰したら具材を入れ、煮込む。
沸騰後弱火で10分煮込んだら、豆腐をスプーンで大きめにすくい、鍋に入れる。
沸騰後弱火で5分、豆腐が温まったら完成!
お好みで、卵を落としても❤️
ダシを温めつつ、味見をしてみてください!味が濃いめでも、具材を入れると薄まりますので、ご安心を!
コピーしました!
その他のレシピ