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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め

wasurena
wasurena @cook_114667354

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材料

二人分
  • ピーマン 5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A豚ひき肉 200g
  • Aパン粉 大3
  • Aたまご 1個
  • A塩コショウ 適量
  • B酒 大1
  • Bみりん 大1
  • Bしょうゆ 大1
  • Bオイスターソース 小2
  • B砂糖 大1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って小麦粉をまぶす

  2. 2

    Aを混ぜてピーマンに詰めて小麦粉をまぶす

  3. 3

    はじめに肉面を下で焼き、焼き目がついたら裏返す

  4. 4

    Bを入れて弱火で火がしっかり通るまで煮詰める

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wasurena
wasurena @cook_114667354
2025/11/30 09:56に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 豚ひき肉 卵 酒 玉ねぎ

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