ピーマンを半分に切って小麦粉をまぶす

Aを混ぜてピーマンに詰めて小麦粉をまぶす

はじめに肉面を下で焼き、焼き目がついたら裏返す

Bを入れて弱火で火がしっかり通るまで煮詰める