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じゃがチーズ肉巻き
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じゃがチーズ肉巻き

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 4つ
  • 豚バラ肉 16枚
  • スライスチーズ(とろけないやつ) 8枚
  • 片栗粉 まぶす用
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ3
  • ●三温糖(上白糖) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き縦に4頭分する

  2. 2

    切ったじゃがいもをレンジで5分ほどチン

  3. 3

    スライスチーズを半分に切り、更に半分に折り込む

  4. 4

    じゃがいもとスライスチーズを重ねて、豚バラで巻く

  5. 5

    片栗粉を両面にまぶしフライパンで折り目を下にして焼く

  6. 6

    ひっくり返して両面に火が通ったら、キッチンペーパーで油を拭き取る

  7. 7

    ●の調味料を混ぜ合わせて加え、軽く煮絡めて完成

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2025/12/01 06:40に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 じゃがいも 豚バラ肉 スライスチーズ

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