じゃがいもの皮を剥き縦に4頭分する

切ったじゃがいもをレンジで5分ほどチン

スライスチーズを半分に切り、更に半分に折り込む

じゃがいもとスライスチーズを重ねて、豚バラで巻く

片栗粉を両面にまぶしフライパンで折り目を下にして焼く

ひっくり返して両面に火が通ったら、キッチンペーパーで油を拭き取る

●の調味料を混ぜ合わせて加え、軽く煮絡めて完成