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圧力鍋で金柑の甘露煮
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圧力鍋で金柑の甘露煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で金柑の甘露煮

MANOAMAMA
MANOAMAMA @cook_40155734

実家になってる大粒の金柑。
無農薬無添加のツヤツヤ甘露煮です。
金柑は昔から喉に良いと言われてきました。
喉がおかしい時はシロップと潰した実をお湯に入れて飲んでます。

実家になってる大粒の金柑。
無農薬無添加のツヤツヤ甘露煮です。
金柑は昔から喉に良いと言われてきました。
喉がおかしい時はシロップと潰した実をお湯に入れて飲んでます。

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圧力鍋で金柑の甘露煮

MANOAMAMA
MANOAMAMA @cook_40155734

実家になってる大粒の金柑。
無農薬無添加のツヤツヤ甘露煮です。
金柑は昔から喉に良いと言われてきました。
喉がおかしい時はシロップと潰した実をお湯に入れて飲んでます。

実家になってる大粒の金柑。
無農薬無添加のツヤツヤ甘露煮です。
金柑は昔から喉に良いと言われてきました。
喉がおかしい時はシロップと潰した実をお湯に入れて飲んでます。

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材料

4人分
  • 金柑 500グラム
  • 砂糖 250グラム
  • 酢 大さじ1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    金柑は綺麗に洗って楊枝で5箇所くらい穴を開ける

  2. 2

    すべての材料を入れて、圧力鍋で1分加圧する。

  3. 3

    一晩程度蓋をしたまま冷まし、清潔な瓶に煮汁と金柑を入れて保存します。

  4. 4

    【フレンチトースト】卵液に金柑シロップを入れて、フレンチトーストに♡

    • 圧力鍋で金柑の甘露煮作り方4写真

コツ・ポイント

酢を使うと多少日持ちがよくなります

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MANOAMAMA
MANOAMAMA @cook_40155734
2025/12/03 04:40に公開

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