沖縄から美味しいピーマンが届いたので、食材をいかして、パリパリピーマンに。
しっかり氷水につけて水気を取る事でシャキシャキに仕上がります。肉味噌は少し辛めに仕上げてます。この一手間でとても美味しいので是非作ってみてください^ ^