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かぼちゃと鶏そぼろ炒め
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かぼちゃと鶏そぼろ炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃと鶏そぼろ炒め

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • かぼちゃ 8分の1個
  • 鶏ひき肉 80グラム
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 生姜チューブ 2センチ
  • サラダ油 大さじ2分の1
  • 塩、胡椒 各適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップして、電子レンジで3分30秒加熱し、一口大に切る

  2. 2

    ボウルに豚、ひき肉と調味料を入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で、熱し②加えて菜箸でかき混ぜる

  4. 4

    1分混ぜながら、炒めたら①を加えて、汁気がなくなるまで炒め、塩、胡椒を振る

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2025/12/04 01:07に公開

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