レンジ簡単洋風キムチチリ味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にカシさんさんのチリ麻婆豆腐の味が気になりパンダtorenoさんのエビチリも参考に豆板醤の代わりにキムチで肉の代わりに簡単調味料できな粉レモン風味に少しクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単洋風キムチチリ味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にカシさんさんのチリ麻婆豆腐の味が気になりパンダtorenoさんのエビチリも参考に豆板醤の代わりにキムチで肉の代わりに簡単調味料できな粉レモン風味に少しクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
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- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（キムチは大きい物は刻んでから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで1分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよく混ぜます
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- 5
4に◎と◯と⭐︎を加えてよく混ぜます（◯はあればレモンジュースでも、⭐︎は今回麺つゆにしています）
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- 6
5をラップ無しでレンジ800wで30秒加熱してよく混ぜます
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- 7
6にご飯とすりごまを好みの量加えてよく混ぜます
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- 8
7をお弁当箱につめます
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- 9
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよく混ぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き９をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ1分半加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切ります
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかけます（今回マヨネーズです）
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- 14
好みの冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のアジフライですかっ
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 18
フライパンでチリソースの麻婆豆腐にする場合はレシピIＤ20357195をご覧下さい
- 19
キムチの素を使ってエビチリにする場合はレシピIＤ18820695をご覧下さい
- 20
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 21
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 23
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 24
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 25
チューブ生姜に蜂蜜と酢でレモン感が出ます。酸味が苦手な方は◯は無しでも大丈夫です
- 26
今回肉の代わりにコンソメときな粉と中濃ソースマヨネーズと豆乳でコクと風味を出し洋風に仕上げています
- 27
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 28
今回きな粉レモン風味に少し洋風に仕上げましたが、少し中華風にする場合は作り方29もご覧下さい
- 29
中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にしてみて下さい。ほんのりシーフード風味になります
- 30
今回豆乳か牛乳で少しクリーミーにしあげましたが、苦手な方は豆乳か牛乳を水かだし汁にして調整して下さい。半々でも
- 31
今回キムチで簡単に仕上げましたが、しっかり調整する場合はキムチをキムチの素や豆板醤にしたりして下さい。
- 32
作り方31の場合ケチャップの量を少し増やして調整して下さい。
- 33
辛味の種類や量は好みで調整して下さいケチャップと合わせて好みのチリソースでも
- 34
今回ウインナーですが、冷凍シーフードミックス等でもお勧めです。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方19〜34もご覧下さい
つくれぽ
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