温かいチェー風の白玉だんごと小豆
冷めた焼き芋の加工にも◎
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冷めた焼き芋の加工にも◎
冷めた焼き芋の加工にも◎
白玉粉とミルク(50g)をよく混ぜ、10等分して丸める
鍋に分量外の水を沸かして白玉を入れ、浮いてきてから1分茹でて器に取り出す
さつま芋は1cm角に切ってレンジ600wで5〜6分加熱する
小豆もレンジで1分ほど加熱して温める
残りのミルクを小鍋に入れて火にかけ、沸騰直前まで温める
白玉の入った器に薩摩芋と小豆を入れ、ミルクを注ぐ
ベトナム本家のようにココナッツミルクでゼリーを入れてみても、、?
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