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チキンカレーうどん【スープジャー弁当】
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チキンカレーうどん【スープジャー弁当】-レシピのメイン写真

チキンカレーうどん【スープジャー弁当】

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/xuTDV0jesEs
お弁当でも普段の食事でも作ってみてください

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チキンカレーうどん【スープジャー弁当】

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. あげ 20g
  3. 白ねぎ 30g
  4. 冷凍うどん 1玉(米油 小さじ1で和える※サラダ油でも可)
  5. 水 300cc
  6. 酒 大さじ1
  7. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
  8. カレー缶 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1/3
  10. 片栗粉 大さじ1と1/3(水 大さじ2で溶く)
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方1写真
  2. 2

    白ねぎは斜め切り、揚げは細切り、鶏もも肉はぶつ切りにします

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方2写真
  3. 3

    冷凍うどんを袋の表示通りにレンチンして、水洗いして水気を切っておきます

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方3写真
  4. 4

    小鍋に水を入れて、沸かしながら、鶏もも肉と調味料を入れます

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方4写真
  5. 5

    沸いたら火を弱火にして、水溶き片栗粉でとろみを付けます

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方5写真
  6. 6

    とろみが付いたら、熱いうちにスープジャーに移します

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方6写真
  7. 7

    うどんは容器に移して、米油で和えて完成です

    • チキンカレーうどん【スープジャー弁当】作り方7写真

コツ・ポイント

400mlのスープジャーを使っています
食べるときは、うどんをスープジャーのつゆにつけて食べる、つけ麺スタイルのうどんです

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2025/12/06 10:46に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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