絹ごし豆腐です。
20251123日夜
お湯をわかして
ワカメを入れて
豆腐も入れて
煮立ったら
火をとめて
味噌といて完成です!!
手の上で豆腐を切るのはいまだに怖いし、入れるときもお湯があつあつになってたら跳ね返ってやけどしそうで怖いです。料理って結構きけん。安全第一で頑張りましょう。
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