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夕飯に♪もやしときゅうりのピリ辛ナムル
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夕飯に♪もやしときゅうりのピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

夕飯に♪もやしときゅうりのピリ辛ナムル

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

お子様やピリ辛が苦手な方は、コチュジャンを使用しなくても美味しいです♪

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夕飯に♪もやしときゅうりのピリ辛ナムル

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ⭐︎旨だし 1/2包
  • ⭐︎ごま油 小さじ1
  • ⭐︎コチュジャン お好みで
  • ⭐︎白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは耐熱用に入れ、600Wで3分加熱する。水分をしっかり切る。

  2. 2

    きゅうりは縦2等分に切り、薄く斜め切りにする。塩を振り、水分が出てきたらしっかり切る。

  3. 3

    ボウルに①②をいれ、⭐︎を和えたら完成!(コチュジャンはお好みで調整)

    • 夕飯に♪もやしときゅうりのピリ辛ナムル作り方3写真

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり切ることで、味が染みやすくシャキシャキします♪

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2025/12/09 02:34に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ コチュジャン

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