ザルでパンを蒸すと最強においしい
よっち @cooking_yocchi
ザルでパンを蒸したらおいしくて感動したので投稿。
蒸気がパンに加わることでふわっふわしっとり...幸せ〜
安いパンも肉まんも高級な仕上がりになりました〜
このザルは楽天で買いましたよ。
せいろも良いけど、これならガシガシ洗えて場所もとらない
ザルでパンを蒸すと最強においしい
ザルでパンを蒸したらおいしくて感動したので投稿。
蒸気がパンに加わることでふわっふわしっとり...幸せ〜
安いパンも肉まんも高級な仕上がりになりました〜
このザルは楽天で買いましたよ。
せいろも良いけど、これならガシガシ洗えて場所もとらない
アプリでひらく作り方
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受け皿が半分浸かる程度の水をフライパンに入れて沸騰させる。受け皿→ザル→パンの順に重ねる。蓋をして加熱
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- 2
パンがお好みの柔らかさ、温かさになったら完成
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- 3
冷凍＆チルド肉まんもできます
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- 4
おいしい〜
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- 5
食パンもオッケー
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- 6
蒸気が含まれるとなんて美味しいんだ！絶対感動する！
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- 7
ザル＆受け皿はこちら。28センチフライパンでザル22か24㎝(今回は24cm)楽天で買いました。
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- 9
一気に作るおかず＆汁
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コツ・ポイント
パンが水に浸からないように。
必ず受け皿→ザルの順で熱湯に入れてください
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