鍋にワインとジュース、砂糖、スパイス、果物を入れる。

弱火で温め、沸騰しないように5分ほど煮る。

アルコールを減らしたい場合はさらに5〜10分煮込む。(長時間煮ても、アルコール分は2%くらいは残り、ゼロにはなりません)

たくさん煮てもアルコール分はゼロにはならないので、アルコールダメな方用には、ワインなしで作って下さい。美味しいですよ！

カップに注いで完成。