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キャロットアップルマフィン
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キャロットアップルマフィン-レシピのメイン写真

キャロットアップルマフィン

Lulu888
Lulu888 @cook_40464122

優しい味で子供もよく食べます。気持ち砂糖を少なくすると罪悪感半減します😋

優しい味で子供もよく食べます。気持ち砂糖を少なくすると罪悪感半減します😋

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キャロットアップルマフィン

Lulu888
Lulu888 @cook_40464122

優しい味で子供もよく食べます。気持ち砂糖を少なくすると罪悪感半減します😋

優しい味で子供もよく食べます。気持ち砂糖を少なくすると罪悪感半減します😋

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材料

2本分
  • 薄力粉 240g
  • ベーキングパウダー 12g
  • シナモン 5g(お好みで)
  • 塩 3g
  • グラニュー糖 200g(お好みで減らしてもOK)
  • サラダ油 240ml
  • 卵 3個
  • にんじん(みじん切り) 220g
  • りんご(みじん切り) 150g
  • オレンジジュース 10ml
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン(お好みで)を混ぜる。

  3. 3

    別のボウルでグラニュー糖、サラダ油、卵、オレンジジュースを混ぜる。

  4. 4

    粉類に液体を2~3回に分けて加え、よく混ぜる。

  5. 5

    にんじんとりんご(どちらもみじん切り)を加え、ざっくり混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ、180℃で25~30分焼く。

コツ・ポイント

オレンジジュースで風味付けし、砂糖はお好みで調整可能です。

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Lulu888
Lulu888 @cook_40464122
2026/01/09 19:38に公開
いろんなレシピを自己流に作り直しているので忘備録。日々、子供が食べてくれそうな美味しいものを作ろうと四六時中食べ物のことを考えている、自分も美味しいもの大好きな一介のママ。
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このレシピのキーワード

マフィン りんご にんじん シナモン 薄力粉 卵

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