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のり塩じゃがいも
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のり塩じゃがいも-レシピのメイン写真

のり塩じゃがいも

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

じゃがいもが数個冷蔵庫に残っていたので、スライサーでスライスしてフライパンで焼いただけです。青のりをふりかけたらパリパリしてとっても美味しいです!

じゃがいもが数個冷蔵庫に残っていたので、スライサーでスライスしてフライパンで焼いただけです。青のりをふりかけたらパリパリしてとっても美味しいです!

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のり塩じゃがいも

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

じゃがいもが数個冷蔵庫に残っていたので、スライサーでスライスしてフライパンで焼いただけです。青のりをふりかけたらパリパリしてとっても美味しいです!

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • コンソメの素 小さじ1
  • 青のり 小さじ2
  • バター(マーガリン) 大さじ半分
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーで千切りにします。さっと水にさらして水を切る。

    • のり塩じゃがいも作り方1写真
  2. 2

    片栗粉、スープのもと、青のり、塩を①と良く混ぜる。

    • のり塩じゃがいも作り方2写真
    • のり塩じゃがいも作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱して、②を広げて焼く。

    • のり塩じゃがいも作り方3写真
    • のり塩じゃがいも作り方3写真
  4. 4

    弱火で5分くらい焼いて火が通ってきたら中火にして裏をパリッ焼く。裏にしてさらにパリッとさせる。

    • のり塩じゃがいも作り方4写真
    • のり塩じゃがいも作り方4写真
  5. 5

    両面パリッとしてきたら出来上がり。

    • のり塩じゃがいも作り方5写真
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ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
2025/12/16 06:28に公開
「映えないレシピなのに投稿するメンタルが強っ。」と料理が得意な姉に言われました。はいそうなんです。わかっています。でも姉が私の自己紹介文を読んで理解してくれました。「あー納得。そういうコンセプトね。載せたくても載せる勇気がない人に勇気と自信を与えていると思う。」と。美味しく楽しく家族と友人と食べれればいい!をモットーにズボラな私が記録としてレシピを載せています。なのであまり美味しそうにできていないものでも、飾らずにどんどん載せています。あと、レシピ物語もちらほらと載せています!「美味しくない!」って言われたり、「まずそうなのによく売れた文化祭の一品」などなど。食することは話題の始まり。人との繋がりの第一歩。食にそれほど興味のなかった私が、最近学んでいることです。海外に行く機会やインターナショナルの友人を家に呼ぶことも多く、いつもそれが苦でした。いや、、、、今もかも。でもどうせならそれを楽しみたい!というのが今の人生の目標の一つです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも バター

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