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シェフドラムで豚の生姜焼き
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シェフドラムで豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

シェフドラムで豚の生姜焼き

いわし
いわし @iwas184
広島県

シェフドラムのレシピをAIが生成して作成したものです。
自分のメモ用ですが、どうぞご使用ください。

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シェフドラムで豚の生姜焼き

いわし
いわし @iwas184
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材料

2人前
  • 豚肉(生姜焼き用) 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 生姜焼きの素 ボトル1/3〜1/2本
  • 小麦粉(薄力粉) 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし形切り(または太めのスライス)にします。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600W)で3分加熱します。

  3. 3

    これで甘みが引き出され、火の通りも完璧になります。

  4. 4

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    ビニール袋にお肉と小麦粉(小さじ1)を入れ、軽く振ってまぶします。

  6. 6

    内なべにサラダ油をひきます。

  7. 7

    お肉(できるだけ広げて)、レンチンした玉ねぎを入れます

  8. 8

    生姜焼きの素を回しかけます

  9. 9

    蓋を閉めます

  10. 10

    自動モード3-13

  11. 11

    ブザーが鳴ったら蓋を開けます

  12. 12

    全体をざっくり混ぜて完成!

コツ・ポイント

公式レシピ【3-13】を使います。 タレが焦げ付かず、お肉は柔らかく、玉ねぎは甘く仕上がります。

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いわし
いわし @iwas184
2025/12/16 03:37に公開
広島県
シェフドラムを使いAIで考えたレシピを更新できればなと思います
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 薄力粉 小麦粉 玉ねぎ

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