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米粉で簡単♡かるかん饅頭
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米粉で簡単♡かるかん饅頭-レシピのメイン写真

米粉で簡単♡かるかん饅頭

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

鹿児島の銘菓・かるかん☆
ふんわり♡もちもち♡食感がたまりません!
材料もシンプルで作りやすいです♪

鹿児島の銘菓・かるかん☆
ふんわり♡もちもち♡食感がたまりません!
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米粉で簡単♡かるかん饅頭

ぶんぶんチョッパー
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福岡県北九州市

鹿児島の銘菓・かるかん☆
ふんわり♡もちもち♡食感がたまりません!
材料もシンプルで作りやすいです♪

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材料

4人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • ☆長いも 100g
  • ☆水 50cc
  • ☆砂糖 60g
  • ★ベーキングパウダー 5g
  • ★米粉 80g
  • あんこ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき2㎝角に切っておく。

  2. 2

    ぶんぶんチョッパーに☆をいれぶんぶんする。

    • 米粉で簡単♡かるかん饅頭作り方2写真
  3. 3

    ②に★を入れさくっと混ぜる。

    • 米粉で簡単♡かるかん饅頭作り方3写真
  4. 4

    薄く油を塗った容器に生地を2/3入れ、中央にあんこをのせる。残りの生地を上からかぶせる。

    • 米粉で簡単♡かるかん饅頭作り方4写真
    • 米粉で簡単♡かるかん饅頭作り方4写真
  5. 5

    せいろで中火で20分ほど蒸したら完成!

    • 米粉で簡単♡かるかん饅頭作り方5写真
    • 米粉で簡単♡かるかん饅頭作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
・せいろのフタを開ける際や取り出すときは、やけどにご注意ください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2025/12/17 01:23に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

まんじゅう 米粉 山芋 あずきあん

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