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きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物
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きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物

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東京都世田谷区

酢の物いろいろ混ぜて作ってます。是非試してみてください^ ^

酢の物いろいろ混ぜて作ってます。是非試してみてください^ ^

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きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物

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酢の物いろいろ混ぜて作ってます。是非試してみてください^ ^

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材料

2人分
  • カブ 100g
  • きゅうり 30g
  • わかめ(乾燥) 2g
  • クラゲ 10g
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • おろし生姜 3cm
  • 塩(水抜き用) 少々
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作り方

  1. 1

    カブときゅうりを薄切りにし、塩をふって10分置く。

    • きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物作り方1写真
  2. 2

    わかめは水で戻し、水気を切る。

  3. 3

    カブときゅうりの水気をしっかり絞る。

    • きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物作り方3写真
  4. 4

    調味料を混ぜ、全ての材料を和える。

    • きゅうり、かぶ、わかめ、くらげの酢の物作り方4写真

コツ・ポイント

材料の水気をしっかり絞ることで、味がしっかりと染み込みます。

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LINK @cook_109175750
2025/12/17 15:15に公開
東京都世田谷区
世田谷区池尻大橋にあるBAR LINKです。お店でのおばんざいなどをUPしていくので、よかったら参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ ワカメ キュウリ くらげ

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