シーフードミックスは解凍しておく。ニラは4センチ幅に切る。

熱したフライパンに、ごま油をしき、シーフードミックスを加え、火が通るまで中火で炒め、塩こしょうで下味をつける。

もやし、ニラの順でさっと炒めたら、チョル麵ソース、水を加え、全体に味がなじむまで２～３分炒め、できあがり。