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超簡単!白菜のごまあえ
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超簡単!白菜のごまあえ-レシピのメイン写真

超簡単!白菜のごまあえ

napple819
napple819 @cook_40324043

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材料

3〜4人分
  • 白菜 1/8カット
  • にんじん 1/2本
  • ★いりごま(すりごま) 大さじ3
  • ★しょうゆ 小さじ2.
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切り、にんじんは千切りに切っておく

  2. 2

    鍋に水を100ml→白菜→にんじんの順に入れ蓋をして火にかける

  3. 3

    7分ほど蒸したら水にさらして粗熱をとる

  4. 4

    優しく手で絞って水気を切ったら容器に入れて、★を入れて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

すりごまが理想ですが、いりごまでもOK!

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napple819
napple819 @cook_40324043
2025/12/20 10:19に公開

このレシピのキーワード

ごま和え 白菜 にんじん

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