白ねぎ→斜めに切る。かまぼこ→2mm幅に切る。Aは合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、白ねぎを炒める。

白ねぎが少ししんなりしてきたらかまぼこを加えてさらに炒め、Aを加える。

汁気が少なくなったら混ぜ合わせたBを回し入れて、炒め合わせる。