かぶのおろしと納豆鶏肉スパゲッティ
bandereas @htuomsnnI_sun_white
今回はゆず七味を貰って幅が広がりました！1人前で約800カロリーありますがタンパク質とれるレシピですからダイエット中の贅沢にいかがですか
かぶのおろしと納豆鶏肉スパゲッティ
今回はゆず七味を貰って幅が広がりました！1人前で約800カロリーありますがタンパク質とれるレシピですからダイエット中の贅沢にいかがですか
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮を剥き、おろしたら手で相当絞って水気をよく切っておく
- 2
ゆず七味と合わせ冷蔵庫で放置、最後仕上げで出します。別皿でも可
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- 3
スパゲッティを茹でる(この時塩で茹でない。茹で汁は使わないし、後で炒めますから他の具材の味がぼやけてしまうのを防ぎたい)
- 4
ボウルに納豆を開けて混ぜておく。私は付属のタレ入れる派
- 5
鶏肉を食べやすいように細かく切って片栗粉をまぶしておく
- 6
フライパンでバターとおろしにんにくを炒める。にんにくが焦げないように気をつけたい
- 7
フライパンに鶏肉も入れてしっかり目に焼いたら醤油を少なめに一回しかける
- 8
スパゲッティをザルに空け茹で汁を切ったら、フライパンに投入し軽く炒める。このとき火を切ってあおってもいい
- 9
スパゲッティが醤油にんにくバターと鶏の脂とを絡めるくらいにざっくり混ざったら、納豆入りのボウルに入れて混ぜる
- 10
皿に盛り付けたら先に作っておいたかぶのもみじおろしを乗せて完成
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コツ・ポイント
1 私の好みの部分が大きいので納豆に粉からしはおまじない程度です、なければなくていい
2 茹で汁は全くいらないですね、納豆と混ぜ合わせる時に分離してしまうから美味しくなくなるかも
3 もみじおろしは全部混ぜないで食べすすめていただきたい
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