シュウマイとかぶのバターチキンカレー風

Name: シュウマイとかぶのバターチキンカレー風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チルドシュウマイ 12個入り一箱; かぶ葉付き 小2株; 冷凍ブロッコリー 6個; にんじん 小1本; バター 10グラム; すりおろしニンニク 1かけ分; ＊トマトジュース無塩 380㏄; ＊無糖ヨーグルト 100㏄; ＊カレー粉 大さじ1; ＊塩 小さじ半; ＊コンソメ 小さじ1

ドナルドみち @cook_40044322

関東

クリスマスメニュー3。チルドシュウマイが、一箱50円。かぶを買って思いついたレシピです。にんじんブロッコリーも加えてシュウマイがぴったり合うおかず

シュウマイとかぶのバターチキンカレー風

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

2人分

チルドシュウマイ 12個入り一箱
かぶ葉付き小2株
冷凍ブロッコリー 6個
にんじん小1本
バター 10グラム
すりおろしニンニク 1かけ分
＊トマトジュース無塩 380㏄
＊無糖ヨーグルト 100㏄
＊カレー粉大さじ1
＊塩小さじ半
＊コンソメ小さじ1

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作り方

1

にんじんは、皮をむき一口サイズの乱切りする
2

かぶは、葉は2㎝ぐらいに切り身は皮をむき一口サイズに切る
3

フライパンに、バターを熱しニンニクを加えにんじんから炒める。油が回ったら、冷凍ブロッコリーとかぶの身を加え炒める。
4

シュウマイを加えて炒め合わせたら＊を加えて蓋して時々混ぜながらにんじんに火がとおるのを目安にし煮る。
5

最後に、かぶの葉と牛乳を入れて混ぜ葉がしんなりしたら皿にごはんをよそい上にかける

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーは、解凍しなくて良い。
味付け調整してね。

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2025/12/25 13:14に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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