フレンチトースト
クリスマスディナーに残ったパンで次の日の朝はフレンチトースト!!
外カリ中じゅわ!
作り方
- 1
今回は前日の残りのパンで作ってます
- 2
パンは2〜3センチにスライス。個人的には乱切り?も好きです。
- 3
ボウル又は袋にパン以外の材料入れて混ぜ合わせる。※なるべく泡立てない
- 4
パンを浸す。フランスパン系なら表裏30秒ずつくらい。
- 5
フライパンにバターと米油入れてバター溶けたらパン入れる。
- 6
弱め中火で蓋して3〜4分焼く。
- 7
裏返して蓋なし2〜3分。焼き色はお好みで。
- 8
仕上げにシナモン、はちみつ、粉糖、追いバター等お好みで😋
コツ・ポイント
生クリームも残ってれば牛乳の一部30ml〜50mlを生クリームにしても💕
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