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簡単★レンジで!金柑のジャム
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簡単★レンジで!金柑のジャム-レシピのメイン写真

簡単★レンジで!金柑のジャム

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
Kumquat jam→「Kinkan jam」

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
Kumquat jam→「Kinkan jam」

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簡単★レンジで!金柑のジャム

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
Kumquat jam→「Kinkan jam」

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
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材料

適量
  • 金柑 適量
  • 砂糖 具材の半量
  • レモン果汁 (ポッカレモン) 少々
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作り方

  1. 1

    【豆知識】金柑(きんかん)とは、皮ごと生で食べられる黄金色の小さな柑橘類で、ミカン科キンカン属に属する果物です。

    • 簡単★レンジで!金柑のジャム作り方1写真
  2. 2

    ※重要※生で食べる場合、緑色の「ヘタ」の部分は摘んでね!

  3. 3

    金柑のヘタを取り、十字に切り、種を取り出し、ワタと皮を刻む。

    • 簡単★レンジで!金柑のジャム作り方3写真
    • 簡単★レンジで!金柑のジャム作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に入れ、砂糖、レモン果汁を加えて混ぜたら約1時間漬ける。※水分が出てきます。

    • 簡単★レンジで!金柑のジャム作り方4写真
    • 簡単★レンジで!金柑のジャム作り方4写真
  5. 5

    耐熱容器にラップをして、600Wレンジで3分加熱。混ぜて更に2分加熱。とろみを帯びたら出来上がり♪

    • 簡単★レンジで!金柑のジャム作り方5写真

コツ・ポイント

・加熱後冷めると固くなるので、すこし緩いかな、くらいがいい感じの固さの目安です。
・金柑の量によって加熱時間は微調整して下さい。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2025/12/30 02:37に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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ジャム 金柑

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