簡単★レンジで！金柑のジャム

簡単★レンジで！金柑のジャム-レシピのメイン写真

簡単★レンジで！金柑のジャム

彩ーAyaー @cook_40379860

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
Kumquat jam→「Kinkan jam」

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
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彩ーAyaー @cook_40379860

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
Kumquat jam→「Kinkan jam」

金柑(きんかん)をいただいたので、父と一緒にジャムを作ってみました。出来上がりはマーマレードみたいな風味がします。火を使わない。レンジ。簡単美味。
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材料

適量

金柑適量
砂糖具材の半量
レモン果汁 (ポッカレモン) 少々

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作り方

1
【豆知識】金柑（きんかん）とは、皮ごと生で食べられる黄金色の小さな柑橘類で、ミカン科キンカン属に属する果物です。
2

※重要※生で食べる場合、緑色の「ヘタ」の部分は摘んでね！
3
金柑のヘタを取り、十字に切り、種を取り出し、ワタと皮を刻む。
4
耐熱容器に入れ、砂糖、レモン果汁を加えて混ぜたら約1時間漬ける。※水分が出てきます。
5
耐熱容器にラップをして、600Wレンジで3分加熱。混ぜて更に2分加熱。とろみを帯びたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・加熱後冷めると固くなるので、すこし緩いかな、くらいがいい感じの固さの目安です。
・金柑の量によって加熱時間は微調整して下さい。

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彩ーAyaー @cook_40379860

2025/12/30 02:37に公開

閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！

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