焼きねぎの黒ニンニクマリネ

焼きねぎの黒ニンニクマリネ-レシピのメイン写真

焼きねぎの黒ニンニクマリネ

chiibubu @cook_40055749

食べても臭くない黒ニンニク使用。
免疫アップを狙って少しずつ食べたいのに、ペロリと食べてしまいます。
高価な黒ニンニクを大事に使えるレシピだと思います。

食べても臭くない黒ニンニク使用。
免疫アップを狙って少しずつ食べたいのに、ペロリと食べてしまいます。
高価な黒ニンニクを大事に使えるレシピだと思います。

もっと読む

焼きねぎの黒ニンニクマリネ

chiibubu @cook_40055749

食べても臭くない黒ニンニク使用。
免疫アップを狙って少しずつ食べたいのに、ペロリと食べてしまいます。
高価な黒ニンニクを大事に使えるレシピだと思います。

食べても臭くない黒ニンニク使用。
免疫アップを狙って少しずつ食べたいのに、ペロリと食べてしまいます。
高価な黒ニンニクを大事に使えるレシピだと思います。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

長ねぎ 2〜3本
漬け汁（マリネ液）
⚫️酒大さじ2
⚫️みりん大さじ2
⚫️醤油大さじ2
⚫️酢大さじ2
⚫️蜂蜜大さじ１
黒ニンニク 2〜３片
唐辛子お好みで
オイル適量

レシピを保存

作り方

1

酒とみりんは煮きっておく。（レンジok）
2

黒ニンニクと唐辛子は切り、⚫️の漬け汁材料と全て混ぜる。
3

ねぎの白い所を4cm位に切り、オイルを引いたフライパンで転がし焼きます。焼き色が付いた物から漬け汁に入れていく。
4

直ぐに食べられますが、馴染むまで暫く置いて食べましょう。(⁠^⁠^⁠)

コツ・ポイント

黒ニンニクは酢で溶けて行きます。残った汁はとても美味しいので、野菜や焼いたお肉等、ドレッシング代わりに使っています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

chiibubu @cook_40055749

2026/01/10 06:12に公開

「捨てない　使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m

もっと読む

このレシピの人気ランキング

黒にんにくの人気検索で9位

似たレシピ

その他のレシピ