発芽玄米と五穀の甘酒（HB使用）
emiry2 @cook_115023338
ホームベーカリー（HB）で甘酒を作ってみました。
お湯や豆乳で薄めてからいただくとちょうどよかったです.:*
※ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピはこちら（https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25327028）
発芽玄米と五穀の甘酒（HB使用）
ホームベーカリー（HB）で甘酒を作ってみました。
お湯や豆乳で薄めてからいただくとちょうどよかったです.:*
※ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピはこちら（https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25327028）
アプリでひらく作り方
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パンケースに材料を入れる
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ホームベーカリーにケースを入れ、甘酒モードでスタート※1
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ピッピッと鳴ったらふたを開ける※取消を押さない
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ゴムベラで5分以内に米粒落としをし、ふたを閉めてスタート※取消を押さない
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ピッピッと鳴ったら完成♪
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発芽玄米を使ったため黄色がかった色味。写真は10時間でセット。あま～く仕上がりました
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できたてを豆乳で割っていただきました◎
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賞味期限が短いため、1回分ずつに小分けして冷凍すると便利です♪
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コツ・ポイント
※1 Panasonicさんの SD-MDX4 で 34甘酒 - 8～10時間(10分単位)
このレシピでは「はくばく もっちり美味しい発芽玄米+五穀」と「マルコ メプラス糀 乾燥米こうじ」を使いました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25319247
