【新・黄金比率】醤油餅の作り方

Name: 【新・黄金比率】醤油餅の作り方
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 2個; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1/2; はちみつ 大さじ1/2

低音料理研究所 @cook_40324249

解説版はブログで︰
https://www.rabbi-info.com/entry/2026/01/01/070000

【新・黄金比率】醤油餅の作り方

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材料

1人分

切り餅 2個
醤油大さじ1
みりん大さじ1/2
はちみつ大さじ1/2

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作り方

1

切り餅2個をオーブントースターに入れ、5分焼く。その後、30秒ほど放置する。
2

深皿に醤油大さじ1、みりん大さじ1/2、はちみつ大さじ1/2を入れる。そしてラップをし、レンジで1分ほど温める。
3

2に1の餅を漬け、完成。

コツ・ポイント

ブログにて詳細を記しております。よろしければ、そちらをご覧ください：
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2025/12/31 23:49に公開

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