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日本そば
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材料

1人用(2マイぶん)
  • 乾燥そば 2束
  • めんつゆ 適量
  • ネギや千切りのりのトッピング 適量
  • お好みでワサビ 適量
  • 水(つけ汁用) 適量
  • 鍋 1こ
  • 水(ゆでる用) 鍋7~8分メ程度
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したら、乾燥そばを入れて約5~6分ゆでる。

  2. 2

    火を止め水洗いして、麺の粗熱を取り引き締める。

  3. 3

    ザルにのせてトッピングしてめんつゆを水で割って、つけ汁をつくり、お好みでワサビを添えて出来上がり。食べましょう!

コツ・ポイント

お腹がもたれない、おそばは年末年始の年越にお気軽・お手軽・時短なのと、縁起担ぎにいいらいしいのだ。ゆですぎないこと。

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たかponZ
たかponZ @cook_40063741
2025/12/31 04:50に公開
"時短・簡単なのに映えレシピ"のコンセプトで掲載してみたりしてます。丁寧なズボラ派な私ですが、それは、それなりにやってます。中肉中背のオバちゃんです。ヘルシーな料理を心がけてマス。
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このレシピのキーワード

そば ねぎ 海苔 わさび

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