もみのりたっぷり
ブロッコリーの芯の皮をそぎ切りし、輪切りにする。人参は千切りにする。
小鍋に水、ブロッコリーの芯、人参をいれて火を点ける。
沸騰したら中火にしてもみのりを加えて軽く煮る。
味噌を溶いてひと煮立て。
もみのりで出汁不要
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