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きゅうりの塩炒め
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きゅうりの塩炒め-レシピのメイン写真

きゅうりの塩炒め

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

まとめ買いしたきゅうりの使い道に困っていませんか。
アッという間に出来て、歯応えそのまま、お腹も冷やさない。
ビールのおつまみにも。

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アッという間に出来て、歯応えそのまま、お腹も冷やさない。
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きゅうりの塩炒め

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
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まとめ買いしたきゅうりの使い道に困っていませんか。
アッという間に出来て、歯応えそのまま、お腹も冷やさない。
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ◎鶏ガラ顆粒スープ 小さじ1/2
  • ◎おろし生姜(チューブ) 3センチ
  • ◎酒 大さじ1/2
  • ◎塩 1つまみ
  • ◎輪切り唐辛子 1つまみ
  • ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをピーラーでまだらに皮をむき、その後乱切りにします。◎印も合わせておきます。

    • きゅうりの塩炒め作り方1写真
    • きゅうりの塩炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、❶のきゅうりと調味料を一気に炒めます。きゅうりが色鮮やかになれば出来上がりです。

    • きゅうりの塩炒め作り方2写真
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harapecoci
harapecoci @cook_40059831
2025/12/31 17:22に公開
広島
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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炒めもの キュウリ 酒 トウガラシ 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25322105
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