ブロッコリーと鶏ささみのカレーマヨ和え

素早く即一品!★ダイエットの食材★ブロッコリーは低カロリーで食物繊維が豊富、満腹感を得やすく食べ過ぎ防止に役立ちます。ビタミンB群やタンパク質も含まれ、糖質・脂質の代謝を助け、筋肉維持・増強による基礎代謝アップ、脂肪蓄積の抑制効果も期待できます。さらに、ビタミンCによる美肌効果や、カリウムによるむくみ解消、食物繊維による便秘改善など、鶏ささみは高タンパク・低脂質・低カロリーで、筋肉量を維持しながら脂肪燃焼を助け、基礎代謝の低下を防ぐためダイエットに非常に効果的です。にゃんとデリシャスは、にゃんとダイエットメニューに力を入れていきたいと思います。
ブロッコリーと鶏ささみのカレーマヨ和え
素早く即一品!★ダイエットの食材★ブロッコリーは低カロリーで食物繊維が豊富、満腹感を得やすく食べ過ぎ防止に役立ちます。ビタミンB群やタンパク質も含まれ、糖質・脂質の代謝を助け、筋肉維持・増強による基礎代謝アップ、脂肪蓄積の抑制効果も期待できます。さらに、ビタミンCによる美肌効果や、カリウムによるむくみ解消、食物繊維による便秘改善など、鶏ささみは高タンパク・低脂質・低カロリーで、筋肉量を維持しながら脂肪燃焼を助け、基礎代謝の低下を防ぐためダイエットに非常に効果的です。にゃんとデリシャスは、にゃんとダイエットメニューに力を入れていきたいと思います。
作り方
- 1
鶏ささみの筋をとり、ラップし、加熱します。やり過ぎはかたくなるので注意。
- 2
ブロッコリーをレンジで軽く解凍します。
- 3
ささみを食べやすい大きさにします。
- 4
ささみとブロッコリーをカレーパウダーとマヨネーズで和えて完成です。
- 5
この2つのカレーパウダーを使っています。メーカーで塩味や甘さも違うのでパウダーは少しずつお入れ下さい。
- 6
クイック水切りヨーグルトメーカーです。これを使うと1時間で水切りができ、一晩でクリームチーズ状になります!便利なアイテム
コツ・ポイント
鶏ささみもブロッコリーも、レンジの方が栄養素が流出しないので、より栄養を摂取できるから、そんな小さな配慮もダイエットにオススメです。マヨネーズも許せない方、マヨネーズの代わりにグリークヨーグルトを使ってみては?
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