■合わせ調味料
容器に◎を入れて混ぜ合わせておきます。

生姜はみじん切りにしておきます。

玉葱は、薄めにスライスしておきます。

フライパンに油をひき、④を入れ透き通り始めるまで中火で炒めます。

⑥に③を入れ、②をかき混ぜながら入れたら全体に絡めたら煮汁が半量ぐらいになるまでに煮絡めて完成です。