Tempe Asam Manis

Name: Tempe Asam Manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong kotak; 5 buah cabe rawit iris; Secukupnya minyak goreng; 3 sdm cabe kering giling; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 buah bawang Bombay potong; 1 sdm gula merah; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1 sdt air asam jawa; 2 lembar daun salam

Mak Win @wien060672

Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Kalo udah tempe mau di lah apapun pasti warga di rumah pada suka apa lagi di orak arik seperti ini, hanya dengan nasi saja sudah enak.
Terima kasih mbak @4rlin4 untuk resepnya.

#ArisanCooksnap_Arlina
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tempe Asam Manis

Mak Win @wien060672

Pontianak

#ArisanCooksnap_Arlina
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

1 papantempe potong kotak
5 buahcabe rawit iris
Secukupnyaminyak goreng
Bahan bumbu halus dan aromatik:
3 sdmcabe kering giling
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 buahbawang Bombay potong
1 sdmgula merah
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1 sdtair asam jawa
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

✅Panaskan minyak masukan cabe dan bumbuan tumis sampai harum. ✅Masukan bawang Bombay masak sampai layu, tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih dan mengental sisihkan.
2

✅Potong kotak tempe, kemudian goreng garing angkat sisihkan. ✅Masukan tempe ke dalam bumbu yang sudah di tumis tadi, aduk sampai tercampur rata, tes rasa.
3

Alhamdulillah... Tempe asam manis siap menemani makan kami hari ini. Selamat mencoba.