作り方
- 1
オリーブオイルに味の素を加えよく混ぜる→生地や具材の下味
- 2
5㎜幅のいちょう切りにしたズッキーニをオイルに加え、よく混ぜる
- 3
チーズを4等分しておく→折り目をつけて手でちぎってしまってOK
- 4
グリルにアルミホイルを2重に重ねて敷き、オイルを両に薄く塗った餃子の皮を置き、ズッキーニを載せる
- 5
グリルに載せられるだけ量産する
- 6
チーズにケチャップを乗せ、ズッキーニに塗りながら1枚ずつ載せる
- 7
グリルのすべての生地に1/4枚のチーズを載せ、乾燥バジルを振りかける
- 8
グリルの中火で5分加熱して完成 お好みで追いバジルをしてもOK
コツ・ポイント
・餃子の皮の両面にオリーブオイルを塗ることでアルミホイルへのくっつきおよび焦げすぎるのを防止、浸すくらいでもOK
・一口で食べるのでケチャップはしっかり広げる必要なし、4滴/枚程度ちらせばOK
・アルミホイルの縁は立てれば油落ちせず掃除が楽
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