CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小松菜のお漬物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小松菜のお漬物-レシピのメイン写真

小松菜のお漬物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

野沢菜風

野沢菜風

もっと読む

小松菜のお漬物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

野沢菜風

野沢菜風

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小松菜 1袋(5株)
  • 塩もみ用塩 小さじ1/2
  • 調味料
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 昆布だし(顆粒) 小さじ1
  • 輪切り唐辛子 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小松菜に塩をふり10分くらいしたら、一株ずつ手で絞り、もう一度10分ほど置き、1株・2株と増やしながら絞りすべてを絞る

    • 小松菜のお漬物作り方1写真
  2. 2

    フィルムに葉と茎と交互に入れ

    • 小松菜のお漬物作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れ空気を抜いて1日冷蔵庫でねかせる

    • 小松菜のお漬物作り方3写真
  4. 4

    一日経ちました。

    • 小松菜のお漬物作り方4写真
  5. 5

    袋からだし絞り

    • 小松菜のお漬物作り方5写真
  6. 6

    切って完成です。

    • 小松菜のお漬物作り方6写真
  7. 7

    いただきま~す。

    • 小松菜のお漬物作り方7写真

コツ・ポイント

袋から出し絞る時に、葉の部分に出汁が多く残のこるとしょっぱさを感じるので、葉の部分は少し強めに絞りましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2026/01/15 20:58に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

つけもの 小松菜 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【スムージー】小松菜バナナ人参ヨーグルト
  2. きゅうり酢の物♪簡単
  3. 韓国風サラダ
  4. 干し椎茸で簡単「鶏めし」
  5. 半干しきゅうり ペペロンチーノ風
  1. 豚の生姜焼き 🫚
  2. 簡単っす!うまっ!とりの照り焼き
  3. ワンパン!ささみの大葉チーズ焼き
  4. 鶏むね肉で簡単唐揚げ
  5. かんたん!カニ玉あんかけ
  6. White Miso Chicken Broth Cabbage Rolls
  7. Shrimp Scampi With Orzo
  8. VashBake Pancake
  9. Tiramisu
  10. Vietnamese Pate
  1. まぐろのかまと大根の煮込み
  2. 手羽の胡椒焼
  3. 豚骨ラーメン店で、時々出合うホルモン煮
  4. 調理用バナナとチキンのグリーンカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25336006
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close