
とくなが式!罪悪感のないカレー

とくなが美容整体院 @cook_115159511
ダイエット中にカレーが食べたい!そんな時は脂とカロリーを抑えたとくなが式カレーを!
カレーパウダーではなくコンソメ、ケチャップ等で味付けするとミートソースにもなります
とくなが式!罪悪感のないカレー
ダイエット中にカレーが食べたい!そんな時は脂とカロリーを抑えたとくなが式カレーを!
カレーパウダーではなくコンソメ、ケチャップ等で味付けするとミートソースにもなります
作り方
- 1
下準備をします。
- 2
大豆ミートは熱湯で1分程戻し軽く水気を切っておく
- 3
玉ねぎ、お好みの野菜、キノコ類、リンゴを細かく刻んでおく。野菜チョッパーがあると便利!
- 4
①大豆ミートが被るくらいの水と半量の鶏ガラスープの素を鍋に入れ中火で煮込んで下味を付けます。
- 5
水気がなくなってきたら細かく刻んだ野菜とリンゴを鍋に入れ軽く痛めトマト缶、残りの鶏ガラスープの素を入れて煮込みます。
- 6
とろみが出てきたらカレーパウダー、はちみつ、ケチャップ、しょうゆを入れてさらに煮込む。
- 7
辛さ、甘みを調整して出来上がり!
コツ・ポイント
カレールーや油を使用しないため冷めてもサラっと美味しく食べられるのが特徴です。
お米の代わりにカリフラワーライス等を代用すると糖質も押さえられてGOOD!
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