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しらすと野菜のナムル
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しらすと野菜のナムル

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材料

作りやすい分量
  • しらす 大さじ3
  • ブロッコリー 1/2株
  • オクラ 1袋
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • 白炒りごま 少量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り洗って耐熱容器に入れる

  2. 2

    オクラは塩で板ずりして水洗いし、ヘタをとったら食べやすい大きさに切り、ブロッコリーの上にのせる

  3. 3

    2に水大さじ1をかけて軽くラップをし、レンジで5分加熱する

  4. 4

    熱いうちに、しらす・調味料を入れてよく合えたら完成!

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2026/01/13 00:25に公開

このレシピのキーワード

ナムル しらす オクラ ブロッコリー

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