CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮-レシピのメイン写真

ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮

あさ
あさ @cook_111023989

バルサミコ酢は煮詰めると甘くなるので、とても使いやすく美味しい調味料です。

バルサミコ酢は煮詰めると甘くなるので、とても使いやすく美味しい調味料です。

もっと読む

ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮

あさ
あさ @cook_111023989

バルサミコ酢は煮詰めると甘くなるので、とても使いやすく美味しい調味料です。

バルサミコ酢は煮詰めると甘くなるので、とても使いやすく美味しい調味料です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ごぼう 太め1本
  • 唐揚げ用鶏肉 6個
  • きのこ 60g
  • ☆バルサミコ酢 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ4
  • ☆塩麹 大さじ1
  • ☆メープルシロップ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうを斜め切りにし、水にさらす。

  2. 2

    フライパンに鶏肉ときのこと①を水切りして入れる。その後☆の調味料を入れる。

    • ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮作り方2写真
  3. 3

    ②に蓋をして中火で火をつける。

    • ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮作り方3写真
  4. 4

    ③が沸騰して少ししたらアクを取り、混ぜてからまた蓋をする。

  5. 5

    ④の鶏肉の色が変わったら蓋を取り、そのまま中火で煮詰めたら完成です。

    • ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮作り方5写真
    • ごぼうと鶏肉のバルサミコ酢煮作り方5写真

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってきたら焦げやすくなるので、混ぜながら煮詰めてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あさ
あさ @cook_111023989
2026/01/08 23:20に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう キノコ メープルシロップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとなすのあえ物
  2. 蛍烏賊🦑と真鯛🐟とトマト🍅のカルパッチョ
  3. 揚げない鯖のカレー竜田揚げ
  4. 小麦粉・バター不使用☆米粉ココアクッキー
  5. 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に
  1. 冷凍ブロッコリーで!簡単無限ブロッコリー
  2. 鶏と白菜のクリーム煮
  3. とろーりそぼろ大根
  4. キャベツと人参の茹でサラダ
  5. 大根と厚揚げの煮物風
  6. Fried chilli shrimp and squid
  7. Marinated Lemon Chicken Pasta #january2027
  8. Healthy Tiramisu
  9. Veggie Chicken Rice Bowl
  10. Sweet Potato Galettes From 'Ottolenghi'
  1. 【シュガーバタートップレーズンパン】
  2. サーモンと柿と塩麹のゴロゴロカプレーゼ
  3. キャンプ★専用機不要、失敗しないスモーク
  4. お手軽ピザパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25339400
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close