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簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮
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簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮-レシピのメイン写真

簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鶏がらスープのもとで簡単旨煮

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材料

2人分
  • 芽キャベツ 1パック
  • かまぼこ 1/2本
  • 舞茸 1/2株
  • 人参 少量
  • A
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    舞茸、かまぼこは薄切りにする。
    芽キャベツは洗って半分に切って、耐熱袋でレンジ(600w)で1分加熱しておく。

    • 簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々を温め、舞茸、かまぼこ、人参を炒める。

    • 簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮作り方2写真
  3. 3

    芽キャベツを加えてさっと炒める。

    • 簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮作り方3写真
  4. 4

    Aを掛けて蓋をして中火で3分蒸し焼き

    • 簡単!芽キャベツとかまぼこの旨煮作り方4写真

コツ・ポイント

お節の残り具材で作りました 人参は型抜きした残りものです
具はお好みで変えてください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/01/10 06:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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にんじん かまぼこ まいたけ 芽キャベツ

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