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高野豆腐と鶏肉の煮物
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高野豆腐と鶏肉の煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐と鶏肉の煮物

takahasi96
takahasi96 @cook_40068757

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材料

2人前
  1. 高野豆腐 12こ
  2. 鶏肉 200グラム
  3. インゲン 8本
  4. しいたけ 6こ
  5. 油揚げ 3枚
  6. にんじん 0.66本
  7. 和風顆粒だし 大さじ2と半分
  8. これうまつゆ 大さじ5
  9. 醤油 大さじ4
  10. みりん 大さじ3
  11. 塩 小さじ2と半分
  12. さとう 大さじ5
  13. 水 510cc
  14. はちみつ 大さじ1と半分
  15. 味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    記載通りに高野豆腐を戻す

  2. 2

    1を3個に切る

  3. 3

    にんじんは小さめの乱切りにする

  4. 4

    鶏肉は一口大に

  5. 5

    油揚げは短冊切り

  6. 6

    インゲンは半分にカットする

  7. 7

    鍋に水 和風顆粒だし さとう みりん 高野豆腐 これうまつゆ 具材をいれて5分後煮込む

  8. 8

    塩 醤油  味の素 はちみつをいれ15分煮て完成

コツ・ポイント

しっかり高野豆腐戻す

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takahasi96
takahasi96 @cook_40068757
2026/01/13 04:44に公開

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