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高野豆腐と鶏肉の煮物
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高野豆腐と鶏肉の煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐と鶏肉の煮物

takahasi96
takahasi96 @cook_40068757

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材料

2人前
  • 高野豆腐 12こ
  • 鶏肉 200グラム
  • インゲン 8本
  • しいたけ 6こ
  • 油揚げ 3枚
  • にんじん 0.66本
  • 和風顆粒だし 大さじ2と半分
  • これうまつゆ 大さじ5
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ3
  • 塩 小さじ2と半分
  • さとう 大さじ5
  • 水 510cc
  • はちみつ 大さじ1と半分
  • 味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    記載通りに高野豆腐を戻す

  2. 2

    1を3個に切る

  3. 3

    にんじんは小さめの乱切りにする

  4. 4

    鶏肉は一口大に

  5. 5

    油揚げは短冊切り

  6. 6

    インゲンは半分にカットする

  7. 7

    鍋に水 和風顆粒だし さとう みりん 高野豆腐 これうまつゆ 具材をいれて5分後煮込む

  8. 8

    塩 醤油  味の素 はちみつをいれ15分煮て完成

コツ・ポイント

しっかり高野豆腐戻す

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takahasi96
takahasi96 @cook_40068757
2026/01/13 04:44に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 いんげん しいたけ にんじん 高野豆腐 はちみつ 油揚げ

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