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子ども大好き 豚こま酢豚
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子ども大好き 豚こま酢豚-レシピのメイン写真

子ども大好き 豚こま酢豚

りり&まっする
りり&まっする @cook_115202085
北陸

ピーマン、人参が苦手な子もこのレシピはぱくぱく食べます。

ピーマン、人参が苦手な子もこのレシピはぱくぱく食べます。

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子ども大好き 豚こま酢豚

りり&まっする
りり&まっする @cook_115202085
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材料

4人分
  • 豚こま切れ肉 400g
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • しいたけ 4枚
  • ピーマン 3個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酢 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ4
  • 水 200ml
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参はイチョウ切りにし、下茹でする。

  2. 2

    豚こま肉に軽く塩こしょうし、サラダ油で炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、しいたけ、人参を加えて炒める。

  4. 4

    ピーマンを加え、さっと炒めて

  5. 5

    タレの材料と片栗粉を混ぜて加え、2分加熱して完成。

コツ・ポイント

片栗粉は2分加熱すると、冷めてもとろとろしていて美味しい。

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りり&まっする
りり&まっする @cook_115202085
2026/01/13 07:33に公開
北陸
筋肉を増強させたい高校生、成長期の小学生を育てるママです。私の今年の目標は1年で5キロ減。脂肪少なめのお肉、お野菜をたくさん摂って頑張ります!
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 しいたけ にんじん ピーマン 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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