今回は「金紋 袱紗味噌」と「美味伝心 コチュジャン」を使います。

豚バラを食べやすい大きさにハサミでカットする。（ここだけちょっと頑張ってください！）

鍋にごま油を入れ、にんにく、しょうがを中火で炒める。香りが出てきたら豚バラを入れ、色が変わるまで炒める。

水、鶏ガラスープの素、カット野菜を加え5分ほど煮込む。

↑まだやる気がある方はネギやニラなどもハサミで切って入れると、なお良いと思います！

みりん、袱紗味噌、コチュジャンを溶かし、ごはんを入れひと煮立ちさせる。

溶きほぐした卵を回し入れ、少し固まってきたら完成！まだ余裕がある方は仕上げにごまをかける。