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2ステップ白菜でもつ鍋風鍋(ニンニク醤油
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2ステップ白菜でもつ鍋風鍋(ニンニク醤油-レシピのメイン写真

2ステップ白菜でもつ鍋風鍋(ニンニク醤油

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

2ステップ白菜でもつ鍋風鍋(ニンニク醤油

富士山泰山
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材料

4人分
  • 水 1リットル
  • 具材
  • 白菜(小さく切る) 1/4株
  • 冷凍小松菜(一口に切ってある) 適量
  • 冷凍シメジ 適量
  • 冷凍鶏むね挽肉 適量
  • 冷凍豚肉 100g
  • 味の素
  • ガーリックパウダー(トップバリュ) 小さじ1/2 1杯
  • ニビシ薄口醤油 大さじ2
  • 鶏がらスープ 大さじ2+小さじ1/2 1杯
  • 輪切り唐辛子 適量
  • ニンニク(絞るか潰してみじん切り) 4かけら
  • だし昆布(一口に切る) 0.5枚
  • 味の素 小さじ1/2 2杯
  • 塩 小さじ1/2 1杯
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作り方

  1. 1

    水を沸かし、具材を茹でる。

  2. 2

    味の素を入れ、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

白菜は一気に入れます。後から入れると味が変わります。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/01/15 12:48に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 ひき肉 シメジ 小松菜 にんにく トウガラシ 鶏胸肉

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