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シャキふわ💕キャベツのオープンオムレツ
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シャキふわ💕キャベツのオープンオムレツ-レシピのメイン写真

シャキふわ💕キャベツのオープンオムレツ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

カット野菜で楽ちん!
キャベツの甘みと塩こうじの旨みがぎゅっと詰まった、「シャキッ、ふわっ」食感が楽しいオープンオムレツです。

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キャベツの甘みと塩こうじの旨みがぎゅっと詰まった、「シャキッ、ふわっ」食感が楽しいオープンオムレツです。

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材料

4人分
  • 千切りキャベツ 1袋(120g)
  • ベーコン 2枚
  • A.卵 3個
  • A.牛乳 大さじ2
  • A.液体塩こうじ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

    • シャキふわ💕キャベツのオープンオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ①ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ②よく混ぜた【A】と①、キャベツをさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③小鍋または小さめのフライパンにサラダ油を熱し、②を厚さが均等になるように流し入れ、半熟になるまでかき混ぜる。

  5. 5

    ④蓋をして火が通るまで弱火で加熱する。

コツ・ポイント

直径20cm程の小鍋や小さめのフライパンで作るとしっかり高さがでて華やかに仕上がります!

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
2026/01/19 00:31に公開
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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このレシピのキーワード

オムレツ キャベツ ベーコン 牛乳 卵

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