HAGOOGI電気コンロ鍋で簡単調理
ジャガイモとにんじん各1/4は皮をむき、一口大に切る。
鍋に水とジャガイモ、にんじんと水100ccと塩を入れ、柔らかくなるまで15分間茹でる。
玉ねぎと生しいたけをみじん切りにする。
ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、しいたけ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、オールスパイスを入れてよくこねる。
ハンバーグの形にまとめる。
鍋でハンバーグを両面を焼き15分、中火で火を通す。
お皿にハンバーグと茹でたジャガイモ、にんじんを盛り付ける。
生しいたけを加えることで、風味が増し、ジューシーなハンバーグに仕上がります。
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