韓国風サバ缶🇰🇷オクラ、わかめ、豆腐スープ

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韓国風サバ缶🇰🇷オクラ、わかめ、豆腐スープ

2687 ito @cook_111180504

・超簡単！すぐできる！炭水化物なしでもお腹いっぱい。
・業務スーパー冷凍オクラが大活躍！
大量消費します😋
・豆腐やそうめん入れたらご飯なしでも大満足。

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材料

サバ缶 1缶
乾燥わかめ一つかみ
冷凍オクラ(冷凍アサリでもOK ) たっぷり
卵 2個
豆腐適量
長ネギ　(あれば) 20センチ
韓国のり(６枚入り) 1パック
鶏ガラスープか業務スーパーの貝の出汁の素適量
しょうがチューブたっぷり
ゴマ大さじ1
(好きなら)粗挽き黒コショウとゴマ油適量
塩適量

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作り方

1

小鍋に半分くらい水入れて、乾燥わかめと冷凍オクラ、豆腐、長ネギ切って入れる
2

ぐつぐつしてきたら、しょうがチューブと鶏ガラスープ(又は貝だしスープ)いれる
3

わかめと長ネギがいい感じになってきたら、溶き卵流しいれる
4

卵がいい感じになってきたら、韓国のりとゴマ油、ゴマ、粗挽き黒コショウ好きな人はたっぷり入れて下さい。
5

味濃いかったら水で薄めるか、卵とか豆腐追加で入れて下さい。薄かったら塩で調整して下さい

コツ・ポイント

半分くらい残ったら雑穀ご飯とか入れて雑炊にしてもいいです。
そうめん湯でて入れても美味しいです。

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2687 ito @cook_111180504

2026/01/19 04:20に公開

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