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ぶりの照り焼き タレ
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ぶりの照り焼き タレ-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き タレ

まりぴ食堂
まりぴ食堂 @cook_91461100

ブリを先に焼いてからタレをかけると、美味しいです。

ブリを先に焼いてからタレをかけると、美味しいです。

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ぶりの照り焼き タレ

まりぴ食堂
まりぴ食堂 @cook_91461100

ブリを先に焼いてからタレをかけると、美味しいです。

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材料

1切れ分
  • ブリ 1切れ
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    砂糖、醤油、みりん、酒を小鍋に入れる。

  2. 2

    中火で1分加熱し、みりんのアルコールを飛ばす。

  3. 3

    ブリにタレを絡めて焼く。

コツ・ポイント

みりんのアルコールを飛ばすために1分加熱する。

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まりぴ食堂
まりぴ食堂 @cook_91461100
2026/01/19 05:15に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒

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