Tomato Carrot Cream Soup

Pagi ini mendadak mau makan krim sup. Tapi bingung mau yang mana. Tiba-tiba teringat masih punya tomat dan wortel, lalu masih punya susu full cream. Jadilah masak dengan bahan-bahan ini. Mudah semua bahan ada. Masaknya cepat pula dan enak nyaman di perut....😂.
Tomato Carrot Cream Soup
Pagi ini mendadak mau makan krim sup. Tapi bingung mau yang mana. Tiba-tiba teringat masih punya tomat dan wortel, lalu masih punya susu full cream. Jadilah masak dengan bahan-bahan ini. Mudah semua bahan ada. Masaknya cepat pula dan enak nyaman di perut....😂.
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat, kupas kulitnya, lalu blender hingga halus.
- 2
Potong wortel, rebus hingga empuk, lalu blender hingga halus.
- 3
Tumis bawang putih cincang dengan butter hingga harum.
- 4
Masukkan tomat dan wortel yang sudah diblender ke dalam tumisan.
- 5
Tambahkan susu full cream, aduk rata.
- 6
Masukkan kaldu jamur, garam, merica, dan oregano. Koreksi rasa.
- 7
Tuang larutan maizena, aduk hingga sup mengental.
- 8
Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur rata dan matang.
- 9
Panggang roti tawar atau roti gandum hingga kecokelatan, potong-potong sesuai selera.
- 10
Sajikan sup dengan roti panggang di atasnya atau di samping.
- 11
Selamat menikmati
Tips
Pastikan untuk tidak terlalu lama memasak sup setelah menambahkan larutan maizena agar tidak menggumpal.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Isti's Mom Recipe bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar